entrees

Voici un site où vous trouverez de nombreuses façons de cuisiner le shiso. J'ai testé l'une d'elle... "Avocado and grapefruit salad with shiso recipe" Excellent et très frais ! link

Je vous en parlais dans les "3 d"un coup". Voici comme promis la recette :-) Une recette extra et super facile ! Pour cette recette , j'ai utilisé une laitue, deux oignons rouges, 3 cubes de bouillon de poule, du boursin cuisine ail et fines herbes. J'ai...

C'est une recette assez originale. Elle est proposée par isabelle_2 sur le site de Marmiton. Elle est répertoriée comme une entrée mais je dirais que ce flan peut être mangé à n'importe quel repas. En effet, la poudre d'amandes lui donne un côté massepain...

Hier soir comme prévu, j'ai préparé un carpaccio de courgettes et des pates aux brocolis sauce roquefort. Le carpaccio fut une vraie découverte ! Je vous encourage à essayer. J'ai commencé par couper les courgettes en fines tranches à l'aide d'un économe....

La chance que j'ai, c'est qu'avec le panier, je reçois 3 recettes. Cela facilite la vie quand on ne sait pas quoi faire avec les légumes :-). J'ai donc suivi leur recette pour les fèves des marais: "Salade de fèves crues à la fêta et aux herbes" : excellent...

Une petite salade tomates-mozzarella serait parfaite pour un vendredi soir. Repas léger et surtout vite préparé :-) Au lieu de les couper en tranches, j'ai tout coupé en dés. Un peu d'huile d'olive, de poivre, de vinaigre balsamique, quelques feuilles...